Nama : Hendri Budi Santoso
Nim : 19106620124
Kelas : Manajemen A (2019)
Matkul : Marketing Strategic Planning
A. Visi Dan Misi Bisnis
Visi :
Menjadikan Bakso Pelangi Khas Blitar Sebagai usaha bakso kuliner terbaik di Indonesia
Misi :
1. Menyediakan makanan bakso yang sehat dan berkualitas tinggi.
2. Menyeediakan berbagai fasilitas dan pelayanan terbaik kepada konsumen.
3. Memberikan harga yang terjangkau bagi pelanggan
4. Menyediakan suasana lokasi rumah makan yang aman, nyaman, dan bersih.
5. Melakukan berbagai inovasi dalam produk bakso.
6. Menerima berbagai kritik dan saran dari para konsumen.
B. Target Pasar
| Geografis | Demografis | Psikografis | Perilaku |
| Wilayah: Kab/Kota Blitar
Kab.Blitar: Kec.Garum: 1. Ds. Sumberdiren . 2. Ds. Pojok. 3. Ds. Tawangsari 4. Ds. Sidodadi.
Kota Blitar: Kec. Sananwetan: 1. Kel.Gedog. 2. Kel. Karang Tengah. 3. Kel. Plosokerep. 4. Kel. Bendogerit
Kec. Kepanjen Kidul: 1. Kel. Bendo. 2. Kel. Kepanjenkidul. 3. Kel. Ngadirejo. 4. Kel. Sentul. | Usia: a. Anak-Anak: 5-11 Tahun b. Remaja; 12-25 Tahun c. Dewasa: 26-45 Tahun d. Lansia: 46-65 Tahun
Jenis Kelamin: a. Laki-Laki b. Perempuan
Pendidikan: Pendidikan Formal: -Tk -SD -SMP -SMA/MA/SMK -Perguruan Tinggi
Pendidikan Non-Formal: -Kursus -Bimbel- -Pelatihan dan lain-lain
Agama: a. Islam b. Kristen c. Katholik d. Hindu e. Budha f. Kongucu
Pekerjaan: a. Pedagang b. Dokter c. Tentar d. PNS e. Petani dan lain-lain
Status a. Belum Menikah b. Menikah c. Lajang d. Duda e. Janda dan lain sebagainya.
Penghasilan a. <1.000.000 b. >1.000.000
| Gaya Hidup: a. Sederhana b. Menengah c. Mewah
Hobi: a. Sepak Bola b. Badminton c. Traveling d. Tenis Meja dan lain-lain..
| Sikap: a. Emosional b. Tenang c. Pemalu d. Pemalas e. Tempramental Dan lain-Lain
Sifat: a. Bijaksana b. Mandiri c. Sabar d. Humoris e. Kritis dan lain-lain
Reaksi: a. Lambat b. Tanggap c. Cepat |
C. Strategi Konten
| Jenis Tahapan | Channel | Jenis Konten | Judul Konten |
| Awaraness | a. Website b. Market Place c. Search Engine
| a. Blog b. Toko Online c. Artikel | Kedai Bakso yang berkonsep Pelangi Marak di Minati Oleh Berbagai Kalangan Masyarakat. |
| Consideration | a. Youtube b. Instagram
| a. Konten gambar b. Video | Kedai bakso menawarkan produk dan lokasi yang bernuansa pelangi |
| Decision | a. Instagram b. Watsapp c. Facebook | a. Promo b. Diskon c. Cash Back d. Flash Sale
| Kedai bakso pelangi dengan harga ekonomis tanpa merasa pesimis untuk mengkonsumsi |
D. Mengenali Kompetitor
| Nama Kompetitor | Kelebihan | Kekurangan | Channel Yang Dipakai
|
| 1. Bakso Barokah | a. Memiliki bebagai ragam bentuk ukuran bakso yang berbeda. b. Memiliki harga yang ekonomis. c. Memiliki pelayanan prima dan purna jual yang baik d. Memiliki pangsa pasar yang luas. e. Menyediakan sarana dan prasaran yang memadai di kedai baksonya. | a. Jarang memberikan diskon ataupun promo. b. Tidak banyak menggunakan jenis strategi pemasaran yang digital c. Tempatnya rumah makannya kurang bersih. | -Baliho, Spanduk, dan browse -Watsapp
|
| 2. Bakso Arang Jaya | a. Memiliki tekstur bakso yang kenyal. b. Baksonya berwarna hitam seperti arang, c. Memiliki SDM yang berkualiatas. d. Sering menerapkan berbagai instrumen pemasaran secara offline atau online. | a. Hanya menyediakan jenis satu ukuran bakso saja. b. Porsi baksonya terlalu sedikit. c. Kurang respon dalam menanggapi keluhan dari pelanggan. | -Watsapp, Instagram, dan youtube.
|
| 3. Bakso Arema | a. Memiliki banyak cabang gerai bakso. b. Mempunyai banyak konsumen yang loyal. c. Menyediakan rumah makan bakso yang nyaman dan aman. d. Sering memberikan diskon pada hari-hari tertentu. e. Baksonya berisi daging ayam. | a. Baksonya kurang Kenyal. b. Harga normalnya sedikit mahal. c. Hanya mempunyai sedikit karyawan.
| -Watsapp dan Instagram, pamflet |
E. Key Performance Indicator
| Sasaran Strategis | Target | Pencapaian | Hasil |
| Pelanggan Baru | 200 Orang | 180 Orang | Hanya tercapai 90 % Kurang 10 % |
| Pelanggan Lama | 500 Orang | 510 Orang | Tercapai 102 % |
| Kunjungan Market Place | 250 Orang | 300 Kunjungan | Tercapai 120 % |
| Trafik Website | 200 Trafik | 200 Trafik | Tercapai 100% |
| Pengikut Media Sosial | 300 Akun | 200 Akun | Hanya Tercapai 67% kurang 33 % |
| Produk yang terjual | 400 Produk | 420 Produk | Tercapai 105 % |
F. Anggaran Marketing
| Daftar Pengeluaran | Bagian | PIC | Anggaran |
| Youtube, Instagram, Watsapp, dan Youtube | Marketing Social Media | Aprillia Saputri | Rp 800.000 |
| Banner, Baliho, dan Browsur | Offline Marketing Campaign | Guruh Adik Irawan | Rp 1.200.000 |
| Sales Promotion | Marketing Promotion | Endah Dwi Ningsih | Rp 1.000.000 |
| Desain Logo, Desain konten pemasaran, dan Desain Ruangan Rumah Makan | Desain | Clarasita Octafiane | Rp 1.000.000 |
| Biaya Transport Penjualan | Transportasi Pemasaran | Ninda Widi Astutik | Rp 500.000 |
| Total | Rp 4.500.000 | ||
G. Step To Action
| Tim | Tugas | Deadline | Penanggung Jawab |
| Pramuniaga | -Melayani Pelanggan |
| Nova Cahyani |
| Produksi | -Membuat Produk Bakso, Kuah dan lain-Lain
|
| M.Gufron |
| Marketing (Offline dan Online) | -Memasarkan produk -Melakukan perencanaan pemasaran. -Melakukan sales promotion -Membuat diskon dan promo
| 15 September 2022 | Aprillia Saputri |
| Desain | -Membuat konten foto dan video Pemasaran -Mendesain Interior Tempat Makan. -Mendesain logo perusahaan -Mendesain Kemasan -Membuat artikel dan blog | 15 September 2022 | Clarasita Oktaviane |
H. Marketing Tolls
| Marketing Tools | Kegunaan |
| Canva | Untuk membuat desain grafis untuk pemasaran dan branding |
| Google Analytics | Untuk menilai peforma dan gambaran pelanggan yang mengunjungi website bisnis |
| Zest | Untuk Upgrade pengetahuan seputar digital marketing dengan konten yang kreatif, inovatif, dan berkualitas tinggi |
| Google Ads | Membuat iklan dalam berbagai bentuk (teks, gambar, dan video). |
| Social Mention | Untuk mengetahui apa yang dibicarkan netizen tentang bisnis kami. |
